viernes, 16 de abril de 2021

Galletas holandesas de mantequilla, galletas holandesas de manteiga

 Hoy he preparado estás galletas, son holandesas  de mantequilla y están buenísimas, allí les llaman Spritsen son muy facilitas de hacer.

Hoxe preparei estas galletas, son holandesas de manteiga e están boisimas, alí chamanlle spristsen e son moi faciliñas de facer.


Para hacerlas necesitamos estos ingredientes:

220 gramos de mantequilla pomada 

125 g de azúcar glass

 300 gramos de harina 

un huevo 

una yema de huevo 

una pizca de sal 

Para facelas necesitamos estos ingredientes:

220 gramos de manteiga pomada

125 g de azucre glass

300 gramos de fariña 

un ovo

unha xema de ovo

unha pizca de sal

y aromatizador al gusto, yo en este caso he puesto ralladura de naranja pero también podéis poner ralladura de limón , vainilla , canela o lo que os apetezca, lo que más os guste o nada que también quedan deliciosas.

E aromatizador o gusto, eu neste caso puxen ralladura de laranxa pero tamén podedes poñer ralladura de limón, vainilla, canela ou o que nos apeteza, o que mais os guste ou nada, que tamén quedan deliciosas.

La preparación es muy fácil, mezclamos todos los ingredientes, cuando tengamos una masa bien blandita y bien homogénea a meternos en una manga pastelera hacemos las formas sobre papel de hornear y llevamos al horno que tendremos precalentado a 160 grados durante 10-12 minutos, ir vigilando porque se queman con facilidad. 

A preparación e moi fácil, mezclamos todos os  ingredientes, cando teñamos unha masa ben blandiña e ben homoxénea metémola nunha manga pasteleira facemosa as formas sobre papel de fornear e levamos o forno que tendremos precalentado a 160 gradoas durante 10-12 minutos, ir vixiando porque quemanse con facilidade.


Al sacarlas estarán blandas no os asustéis endurecen al enfriar. Dejar enfriar en una rejilla y listo a disfrutar.

O sacalas estarán brandas, no os asustedes endurecen o enfriar. Deixar enfriar nunha rexilla e listo a disfrutar.

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6 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Hola, no se porque no me envía la notificación de mensajes por ello no te contesté antes, si abres el blog en versión web a la derecha verás que pone galletas, ahí salen 17 recetas. Sino busca pinchando en donde pone inicio y te salen todas las recetas del blog. Gracias por tu comentario.

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  2. La harina q tipo es ? De Fuerza , panadera , de todo uso ... cuál . Gracias

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    1. Harina de todo uso. Si no especifico es siempre de todo uso

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  3. Hola !!! Me encanta la receta de las galletas , pero para ver otras recetas es difícil con ese fondo que le has puesto . Gracias

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