La receta del bizcocho de mi madre que esta buenisisisisismo.
Es un bizcocho tamaño familiar así que si queréis algo mas pequeño partir las cantidades a la mitad.
Ingredientes:
-6 huevos
-2 yogures naturales, ( si te gusta mucho el limón, puedes echarlos de limón)
-cogemos como medida uno de los yogures de antes y echamos 6 de harina
-1 de aceite
-4 de azúcar
-2 sobres de levadura química
-ralladura de dos limones
- cacao al gusto
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes, si es por este orden mejor que mejor, luego separamos un poco y a este le echamos un poco de cacao en polvo para que quede de color chocolate, vertemos la primera masa en el molde previamente engrasado y luego hacemos un dibujo con la masa que contiene el cacao.
180º grados una hora mas o menos al horno y listo. No os olvidéis de comprobar con un palito o cuchillo si esta listo porque cada horno es un mundo. RIQUÍSIMO, ESPERO QUE LO DISFRUTÉIS.
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