sábado, 4 de febrero de 2017

Bizcocho de harina de maíz amarillo

Ingredientes:
200gr de harina de maíz
2000gr de azúcar blanco 
25 gr de azúcar moreno 
Una cucharada de vainilla 
125 ml de aceite de girasol 
1 yogur de nueces 
4 huevos 
1 sobre  de levadura
Una pizca de sal 
Opcional un puñado de nueces y pasas


Mezclamos en un bol los secos y en otro los húmedos, una vez lo tenemos echamos los secos en el bol de los húmedos y mezclamos hasta tener una masa sin grumos.
Llevamos al horno 40 min solo con calor por abajo y 10 por arriba y abajo. 
A 200 grados.