Bizcocho de harina de maíz amarillo

Ingredientes:

200gr de harina de maíz

2000gr de azúcar blanco 

25 gr de azúcar moreno 

Una cucharada de vainilla 

125 ml de aceite de girasol 

1 yogur de nueces 

4 huevos 

1 sobre  de levadura
Una pizca de sal 

Opcional un puñado de nueces y pasas

Mezclamos en un bol los secos y en otro los húmedos, una vez lo tenemos echamos los secos en el bol de los húmedos y mezclamos hasta tener una masa sin grumos.

Llevamos al horno 40 min solo con calor por abajo y 10 por arriba y abajo. 

A 200 grados.