Como cada domingo los peques y yo hacemos la merienda del lunes para el cole. Mañana toca repostería casera, hoy hicimos galletas de almendra.
Ingredientes:
125 harina de almendra molida
125 azúcar
3 yemas
Cositas para decorar si se quiere. Nosotros decoramos con arándanos deshidratados, almendra picada y chocolate que no falte.
Es tan sencillo que ni video hice. Mezclamos las yemas con el azúcar y luego agregamos la harina de almendra.
Damos forma y llevamos al
horno a 180 grados 15-18 min.
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